“春季居家花艺设计与制作”混合式教学设计
一、教学整体设计
（一）基于典型任务、对接岗赛标准，重构教学内容
1.基于典型工作任务，设计课程内容
《花艺设计与制作》是园林技术（3+2）专业的专业核心课。课程贯穿能设计会制作，传递美表现美的教育理念，基于居家花艺设计与制作典型工作任务和核心职业能力，根据居家花艺风格及特点重构模块化课程内容。
2.对接职业赛项标准，设计课程内容
课程依据《插花花艺师国家职业技能标准》、《世界技能大赛花艺项目技术标准》和《中等职业学校花艺设计与制作专业教学标准》设计课程的教学内容。
（二）全面分析学情，明确教学目标，确定重点难点
授课对象为园林技术 （3+2）专业一年级学生，通过前期的课程学习，学生具备一定专业知识与技能，具体学情如下：
依据国家职业标准、企业工作标准和课程标准，在全面分析学情的前提下，得出教学目标及重难点如下：
（三）创新教学模式，打造教学环节，贯穿思政教育
1.提升职业能力，创新“双交替多循环”模块化设计
创新“双交替多循环”模块化设计：每个模块的项目一、项目三、项目五主要以节日、纪念日为创作主题，培养学生的花艺制作手法与技巧，练就岗位基础能力；每个模块的项目二、项目四、项目六主要以节气为创作主题，培养学生花艺设计与制作技能的综合能力，练就岗位适应能力。
2.训练技术技能，打造以学生为主的“六学”环节
以真实花艺工作任务为载体，以“六学”环节即“学主题、学应用、学思路、学技能、学品鉴、学拓展”递进式的开展技术技能训练。
3.强化立德树人，“一纵三横”思政主线网格化渗透
根据行业调研和本课程特点，提炼“一纵三横”课程思政主线。将思政纵线贯穿整个课程设计，将思政横线贯穿每个课堂设计。培养学生坚定民族文化自信、传播生态环保理念、美化家居生活环境使命和担当。
（四）整合教学资源，优化教学策略，多元教学评价
1.校企深度融合，全面共享资源
依托花艺大师工作室开展教学。校内理实一体化实训教体现行业文化；通过多屏在线直播，展示教师和花艺大师实操细节。借助作品案例库、花材数据资源库、微课视频库、题库及虚拟仿真软件等丰富多彩花艺教学资源平台开展教学。
2.优化教学策略，大师引领教学
优化教学策略，课上课下时间灵活运用。引导学生自主探究，保障学生学习效果，培养学生综合能力。
花艺大师和团队教师一起开展课程设计，课堂教学以及课外活动。课堂中的工作任务，均来自大师所在龙头企业，确保教学内容紧跟行业步伐和发展、流行趋势。
3.多元评价主体，评价多元内容
依据职业标准、行业标准，及世赛国赛市赛技术标准，结合课程教学目标，对每个任务制定评价量表。开展多元化评价，让学生、教师、花艺大师、客户有针对性的参与评价，评作品、评技法、评操作、评活动等，重学习结果，更重学习过程。
二、教学实施过程
（一）作品主题引导思考，知识技能储备到位
课前准备——学主题
课前教师在课程平台发布微课、动画、视频、学习页等学习资源和学习要求，学生根据要求学主题。
（二）任务驱动引导实施，提升核心职业能力
明确任务——学应用
教师采用创设情境、视频引入等多种教学形式明确本次花艺设计或者制作的主题及任务，有效导入花艺作品的应用环境、场合及使用人群等知识。
分析任务——学思路
在教师引导下，学生通过虚拟仿真软件、微课视频、课前作业汇报、填写任务单等形式进行任务探究，学习任务流程与方法，学会设计、制作花艺作品的思路。
实施任务——学技能
探：引出重点难点。观：获得解决路径。练：突破重点难点。
评价总结——学品鉴
通过评价总结强化学生对花艺作品的品鉴能力，反思影响品质的各种因素。
（三）“反刍”旧知拓展练习，走出课堂学以致用
课后任务——学拓展
学生完成拓展练习，巩固提升技能；科学养护花艺作品和未使用花材，延长观赏期，践行生态环保理念；通过花艺作品向父母表达感恩之情；装饰家具环境，增加生活情趣；参与社区活动，为社区建设发挥作用。
三、学生学习效果
（一）学习效果明显，预期目标达成
通过线上线下混合学习，依托大师工作室开展教学，校企融合资源共享，教师与花艺大师共同育人，圆满达成知识、能力和素质目标。
（二）职业自豪感增强，作品受各方欢迎
学生作品受到了家长及客户的高度认可，激发了学生的职业自豪感，学生由“要我学”变为为“我要学”。
（三）应用能力稳提升，各类大赛验成效
通过本模块的学习，学生基本技法更加娴熟，创新思维得到充分锻炼，感受美发现美创造美的能力大大提高，夯实了花艺职业的基础能力。作为2021级新生，在市职业院校技能大赛中，1名学生获得三等奖；在首届郁金香插花花艺大赛中，2名学生获得“金奖”、2名学生获得“银奖”。
